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Charcutaille, steack, gastronomie et foie gras (le vin sera ailleurs)

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Aresielle:
La choucroute c'est fermenté. Le vin et le cidre aussi .  [:trollface]

Volcano:
Encore une vidéo sur la bouffe, pour quelque chose que certains d'entre nous mangent tous les jours : le fromage, fait maison ! [:aloy]

Volcano:
Dans la vidéo d'hier ce sont cette fois des poissonniers français qui ont découvert les produits japonais. Et le pauvre Louis n'a vraiment pas le pied marin ! [:aie]

Volcano:
Ca vous dit, de voir de vos yeux la quantité de sucre dans une bouteille d'un litre de soda ? Et bien ça donne une espèce de mélasse... [:aie]



Bon appétit, bien sûr ! [:kred]

Volcano:
On s'en doutait un peu, mais l'affinage d'un fromage n'est pas une science exacte, et il y a des pertes. [:shinobu1]

https://www.youtube.com/shorts/9c3d178eoDQ

(Et oui, il s'agit de l'affineur invité au Japon par Louis san.)

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