Charcutaille, steack, gastronomie et foie gras (le vin sera ailleurs)

[Bouloche Le Foufounet]

je suis littéralement tombée

Ca va, tu ne t'es pas fait trop mal ?

[Samantha Rosenwood]

Essaie, tu verras par toi-même!

[Volcano]

La raclette !



TLDR en spoiler.

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La raclette est une invention suisse, mais sa version actuelle qui date des années 1970, avec le fromage en petites tranches mis à chauffer sur de petits poêlons sur un appareil au centre de la table, est apparue en France !

[Moïra]

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La raclette est une invention suisse, mais sa version actuelle qui date des années 1970, avec le fromage en petites tranches mis à chauffer sur de petits poêlons sur un appareil au centre de la table, est apparue en France !

Il parait que ce genre d'appareil et de technique est une hérésie aux yeux des vrais Suisses.

[Rincevent]

En effet. ÇA, c'est des appareils à raclette !
Simple :

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Double :

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Triple (fucking awesome !) :

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La Suisse, le pays où la bouffe est un sport de combat. 

[Sergorn]

Je me souviens quand on été allé bouffer raclette en restaurant il y a peut-être 20-25 ans...  avec un vrai grill à raclette traditionnel

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Et ça avait été une putain de révélation, genre OMG c'est pour ça que ça s'appelle une Raclette, on racle le fromage au couteau 

(Après disons le franchement : considérant que chacun doit attendre son tour c'est beaucoup moins pratique, surtout quand t'es quatre autour de la table )

-Sergorn

[megrez alberich]

Ben oui, ce que l'on appelle raclette chez nous c'est en fait de la raclonette 

[Rincevent]

Et ça avait été une putain de révélation, genre OMG c'est pour ça que ça s'appelle une Raclette, on racle le fromage au couteau 

Ce plat est tellement badass.

(Après disons le franchement : considérant que chacun doit attendre son tour c'est beaucoup moins pratique, surtout quand t'es quatre autour de la table )

Faux. C'est seulement lent au démarrage. Parce qu'une fois que le truc est lancé et bien chaud ça s'accélère et celui qui sert à intérêt à suivre le rythme et surveiller le fromage pour éviter qu'il ne grille entièrement ou ne fonde sur le socle (puis la table). La première fois qu'on en a mangé comme ça c'était fait sur un appareil à deux berceaux par un vieux suisse, purée, le papy il avait un sacré débit et on arrivait pas à suivre. Malgré une tablée de sept adultes et quatre enfants...

[Nicodémüs]

1973 ? C'est super récent, en fait, comme tradition culinaire (française). J'ai toujours imaginé ça beaucoup plus vieux. 

Et je confirme, la raclette avec des brocolis, c'est super bon.

[Samantha Rosenwood]

Après les papillotes, voici les fritures et œufs de Pâques du chocolatier Révillon!
Certes, ils sont arrivés très en avance dans nos rayons, mais mieux vaut ne pas traîner et se faire prier. Les fritures et les œufs, sont aussi excellents que les papillotes, disponibles pour les fêtes de fin d'année. Les tout petits ne sont pas oubliés: cette année, deux fables de Lafontaine se retrouvent illustrées en figurines moulées, Le Lièvre Et La Tortue (chocolat noir et chocolat au lait), et Le Corbeau Et Le Renard (chocolat au lait et chocolat blanc).

[Volcano]

Dégustation... de fugu ! Avec une bonne dose de rigolade dans la dernière partie !

[Samantha Rosenwood]

Les boissons de la marque Arizona:

J'avais découvert ces boissons lors de mes études aux USA. L'emballage coloré y avait été pour beaucoup, et à l'époque, elles s'ouvraient avec une capsule en métal, comme pour les confitures. Pas toujours pratique, quand vous deviez passer d'une classe à une autre, sans prendre le risque d'en renverser, si elles étaient mal rebouchées. Quand je les ai vues parmi les autres boissons fraîches, c'était comme si je venais de retrouver ma Madeleine De Proust estudiantine.

On résume trop souvent les produits américains aux sodas et autres snacks salés, alors qu'il existe également des boissons délicieuses sans bulles. C'est le cas d'Arizona. On y trouve des variantes de thés glacés, mais aussi des mélanges fruités. Arizona allie parfaitement le charme d'une bouteille décorée, assortie à son contenu, dont le goût est savoureux et rafraîchissant.